Nieuws
Over smaak valt wel te twisten...
Wat proeft de koe? Konden we zelf het gras maar voorproeven, dan zouden we haar stukken beter begrijpen. We moeten het maar doen met wat we zien. Als boer weet je dat je koeien in de ene wei meer tevreden zijn dan in de andere. En is het gras nat, dan zeuren ze meer. Wat dat betreft had het droge voorjaar zijn voordelen; het gras was tot op de grond smakelijk en werd zonder morren kort afgegraasd.
Over smaak van gras valt veel te twisten; er is onder specialisten heel wat af gebakkeleid en er zijn dikke rapporten over geschreven. Nu het seizoen wat verder gevorderd is, staat de smaak van het gras meer onder druk, zoveel is wel zeker. Het is in een week tijd- van droog naar nat gegaan. Mestflatten spelen een (negatieve) rol.