Onderwijstype
Summer Course Dutch Dairy Chain op Dairy Campus
De Summer Course Dutch Dairy Chain heeft als doel om professionals werkzaam in de gehele zuivelketen een kennisupdate te geven van de nieuwste inzichten in de Nederlandse en internationale zuivelsector. In een intensief vierdaags programma wordt de zuivelketen vanuit verschillende invalshoeken belicht. Onderwerpen als de duurzame zuivelketen, smart farming, voeding, weidegang en melkbewerking worden ingeleid door verschillende experts, waarbij theorie wordt afgewisseld met de praktijk.
Daarnaast wordt middels een excursie naar een internationale zuivelverwerker de link gelegd naar de zuivel verwerkende industrie. Na deelname aan deze Summer Course bent u op de hoogte van de meest actuele inzichten in de toonaangevende Nederlandse zuivelsector en kunt u deze vertalen naar toepassingen in uw bedrijf.